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市供销社牵头搭建了全国第一家公益性学生食堂食品安全与营养健康平台——广安市学生食堂食品安全与营养健康平台。截至目前，平台社有1个市级中心和5个分中心，入驻生产企业39家，物流企业5家，为全市866所公立学校、私立学校和幼儿园提供大米、面粉、面条、食用油、鸡蛋和食盐6类大宗食材线上采购服务，完成了19批次8847个订单，实现采购8708.49吨（其中本地企业销售量为3918.8吨，约占总销量的45%），金额5342.75万元。有效保障了学生食堂大宗食材质量安全，赢得到了学校、家长和政府三满意。

⑴落实“双报告”。供应企业提供供应食材每批次出厂合格检测报告和第三方检测报告。截至目前，已经收到生产企业合格检测报告631份、第三方检测报告131份。

⑵落实“双留样”。每批次采购的食材产品在平台各分中心留样保存1个月，在学校食堂留样保存1个月。截至目前，平台各分中心现有留样大米128袋、食用油104桶、面粉35袋、面条36把、鸡蛋300个、食用盐16袋。

⑶落实“双检测”。供应企业食材到岸后，由平台各分中心进行初检，并送平台指定的第三方检测机构抽样检测。截至目前，已经初检945批次，抽样检测161批次。

⑷落实“双监督”。完善平台监督体系，引入社会监督机制和市场监管理局驻点监督。平台各分中心仓库收货时，当地市场监管部门安排专人指导并全程参与分中心工作人员进货查验工作，把好食材质量第一道关口。7月13日，平台聘请的9位社会监督员首次对平台工作进行了监督指导，所提工作建议已全部采纳，收到了实实在在的效果。